Vorbereitung:
1. Die Eier mit dem Joghurt schlagen.
2. Gib den geriebenen Apfel und Zimt dazu.
3. Rühren Sie Mehl und Backpulver ein.
4. Mischen und geben Sie die Rosinen, wenn gewünscht.
5. Den Teig in eine 20 cm große Kuchenform geben und bei 180°C (Gasmarke 6) 30 bis 35 Minuten backen.
6. Lassen Sie sie vor dem Schneiden abkühlen.
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