Gib rohe, knochenlose Schweinekoteletts in den Slow Cooker und zwei weitere Zutaten, um eine Mahlzeit zu bekommen, die dein Mann jede Woche danach betteln wird.
Variationen & Tipps
Für eine etwas leichtere Version verwenden Sie eine Dose Pilzcremesuppe und eine Dose Hähnchencreme oder Selleriecreme, um den Geschmack zu variieren und dabei die gleiche Struktur aus drei Zutaten beizubehalten. Wenn du einen ausgeprägteren Pilzgeschmack bevorzugst, rühre 1 Tasse frische Champignons auf die Schweinekoteletts, bevor du die Suppenmischung hinzufügst (das fügt technisch gesehen eine vierte Zutat hinzu, ist aber eine beliebte Anpassung). Um die Soße seidiger und etwas reichhaltiger zu machen, schlagen Sie am Ende des Kochens kurz vor dem Servieren eine Vierteltasse Sauerrahm oder griechischen Joghurt mit 1/4 Tasse Sauerrahm oder griechischem Joghurt auf – drehen Sie den Slow Cooker auf WARM, damit er nicht geronnen wird. Wenn du eine dickere Soße magst, gieße 1/2 Tasse der scharfen Soße in eine kleine Schüssel, verquirle 1 Esslöffel Maisstärke, bis sie glatt ist, und rühre die Schlamm dann wieder in den Slow Cooker und gare auf HOHER Stufe weitere 15 Minuten. Für ein kräuterfreundlicheres Profil geben Sie der Suppenmischung eine Prise getrockneten Thymian oder Rosmarin zu, bevor Sie sie über das Schweinefleisch gießen. Dieses Rezept funktioniert auch gut mit Schweinekoteletts mit Knochen; Füge einfach 30 Minuten zur Garzeit auf NIEDRIG hinzu und weiß, dass die Soße zusätzlichen Geschmack von den Knochen aufnimmt. Wenn Natrium ein Problem ist, wähle schließlich eine natriumreduzierte Kondenssuppe und eine natriumarme Zwiebelsuppe und passe am Ende die Würzung nach Geschmack an.
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