Dieser Mandarinen-Orangensalat, oft als "Orange Mousse" oder "Ambrosia" bezeichnet, ist eine klassische und tröstliche Beilage, die die Cremigkeit einer cremigen Zubereitung mit der säuerlichen Frische von Zitrusfrüchten verbindet. Sein Geheimnis? Das Vanillepudding-Mischpulver, das, wenn es mit zerstoßenem Ananassaft gemischt wird, eine glatte, schaumige Textur bildet, die die Frucht perfekt umhüllt. Leicht, erfrischend und immer willkommen – ein Muss für gemeinsame Mahlzeiten.
Mandarinen-Orangensalat
Zutaten
- Cool Whip (normal oder leicht) – 1 Glas mit 225 g
- Zerstoßene Ananas, unentwässert – 1 Dose (567 g)
- Abgetropfte Mandarinen – 2 Dosen (310–425 g)
- Instant Vanillepudding-Mischung (Pulver) – 1 pkg (96 g)
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